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???焦糖色素跟我們的日常生活息息相關(guān),這主要是一種食品染色劑,比如醬油,碳酸飲料里面都會添加這種物質(zhì),不僅可以著色,還可以有效提高產(chǎn)品的品質(zhì)。但是在生產(chǎn)焦糖色素時會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)——4-甲基咪唑。由于4-甲基咪唑含有氮雜環(huán),屬于一種弱堿性的物質(zhì),在非極性和弱極性的柱子上,很難...
CNW固相萃取小柱是一種廣泛使用的樣品前處理技術(shù),適用于樣品的分離或純化。CNW固相萃取小柱技術(shù)發(fā)展非常迅速,SPE的使用不但增加了色譜系統(tǒng)的使用壽命,同時提高了分析物的定量限。使用固相萃取法能避免液-液萃取所帶來的許多問題,比如,不*的相分離,較低的定量分析回收率,昂貴易碎的玻璃器皿和大量的有機廢液。與液-液萃取相比,固相萃取更有效,容易達(dá)到定量萃取、快速和自動化,同時也減少了溶劑用量和工作時間。CNW固相萃取小柱具有以下特點:A真正的通用性:對親水物質(zhì)和親脂物質(zhì)具有均衡的...
黃曲霉毒素親和柱主要存在于谷物、堅果、花生、棉籽粉、玉米、干辣椒粉等食品中以及一些與人類血液,動物飼料相關(guān)的產(chǎn)品中。霉菌的生長并不一定表明黃曲毒素的存在,因為黃曲霉毒素親和柱只有在濕度、溫度適合及通風(fēng)良好才會生成。黃曲霉毒素親和柱是一類化學(xué)結(jié)構(gòu)類似的化合物,均為二氫呋喃香豆素的衍生物。黃曲霉毒素親和柱是主要由黃曲霉寄生曲霉產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物,在濕熱地區(qū)食品和飼料中出現(xiàn)黃曲霉毒素親和柱的機率zui高。B1是zui危險的致癌物,經(jīng)常在玉米,花生,棉花種子,一些干果中常能檢測到。它...
CNW氣相色譜柱是一種色譜分析儀器。由載氣帶入,通過色譜柱對欲檢測混合物各組分分離,依次導(dǎo)入檢測器,以得到各組分的檢測信號。按照導(dǎo)入檢測器的先后次序,經(jīng)過對比,可以區(qū)別出是什么組分,根據(jù)峰高度或峰面積可以計算出各組分含量。氣相色譜儀由載氣源、進樣部分、色譜柱、柱溫箱、檢測器和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)組成。進樣部分、色譜柱和檢測器的溫度均在控制狀態(tài)。CNW氣相色譜柱的使用方法之冷柱上進樣就是將樣品直接注入處于室溫或更低溫度下的色譜柱內(nèi),然后在逐步升高溫度使樣品組分依次汽化通過氣相色譜柱進行...
液相色譜填料的分離機理是基于混合物中各組分對兩相親和力的差別。根據(jù)液相色譜填料的不同,液相色譜分為液固色譜、液液色譜和鍵合相色譜。液相色譜填料可考慮用于制備HPLC中,但制備色譜由于填料使用量大,故對填料尤其是用于大規(guī)模工業(yè)化色譜中的填料有其特殊的要求。液相色譜填料高的機械強度液相色譜填料在填充及用于目標(biāo)產(chǎn)物的分離純化中,始終承受很大的機械壓力,而且在工業(yè)生產(chǎn)特別是制藥業(yè)中,一根DAC色譜柱裝置常用于分離與純化多種藥物,然而一種填料往往于一種產(chǎn)品。因此,對不同藥物采用不同的純...
聚合物基質(zhì)液相色譜柱主要基質(zhì)的特點:a.硅膠硅膠是陶瓷性質(zhì)的無機物基質(zhì),剛性大,不易變形?;瘜W(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定,但對于水溶液尤其堿性水溶液仍然是不穩(wěn)定的,即使表面經(jīng)過良好的化學(xué)鍵合,覆蓋了固定液,還是要注意水、堿性溶液、酸性溶液對硅膠的溶解作用,基質(zhì)或者說是柱床(packedbed)溶解對色譜柱的影響是致命的。以聚合物基質(zhì)液相色譜柱的填料構(gòu)成了目前絕大多數(shù)的色譜柱填料。純硅膠填料適宜分離溶于有機溶劑的極性、弱極性的非強離解型的化合物,硅膠也可以做凝膠色譜但柱效較低。聚合物基質(zhì)液相色...