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GB 1886.64-2015焦糖色中4-甲基咪唑檢測整體解決方案
發(fā)布時間:2025-03-11

???焦糖色素跟我們的日常生活息息相關(guān),這主要是一種食品染色劑,比如醬油,碳酸飲料里面都會添加這種物質(zhì),不僅可以著色,還可以有效提高產(chǎn)品的品質(zhì)。但是在生產(chǎn)焦糖色素時會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)——4-甲基咪唑。由于4-甲基咪唑含有氮雜環(huán),屬于一種弱堿性的物質(zhì),在非極性和弱極性的柱子上,很難...

  • 發(fā)布時間:2020-08-10

    在SPE小柱的使用過程中有許多老師會疑惑流速問題。在通常的情況下,我們對于正常流速要求是0.5滴到1滴每秒。流速慢,導致實驗周期長,流速快,有可能導致回收率不穩(wěn)定。那么今天我們就來深入討論一下影響SPE流速因素吧。原因一:樣品制備問題大多數(shù)流速問題產(chǎn)生的原因都是樣品制備不充分。比如樣品渾濁,離心過濾不充分導致上樣時候篩板堵塞,或者是樣品本身的蛋白等大分子物質(zhì)未經(jīng)過充分的處理,沒有進行有效蛋白沉降,導致篩板堵塞。這類原因造成的流速問題可以通過改善前處理手段來解決。所以說樣品制備...

  • 發(fā)布時間:2020-08-06

    核磁作為化合物定性中重要的方式之一,主要分為核磁氫譜(1H-NMR)和核磁碳譜(13C-NMR)兩種,接下來我們將分享一些關(guān)于核磁氫譜的基本原理和應用。1H-NMR的基本原理主要是:利用特定頻率的電磁波,使得具有自旋原子核(氫原子)發(fā)生能級躍遷,即發(fā)生核共振,產(chǎn)生的磁頻率信號經(jīng)過轉(zhuǎn)換放大在譜圖上以峰的形式體現(xiàn)。(原理見圖1)從原理上看,接收到的信號是磁頻率信號,為方便轉(zhuǎn)換,以基準物質(zhì)為原點,不同官能團的原子核相對于基準物質(zhì)的距離,即為化學位移(δ)。一般使用的基準是四甲基硅烷...

  • 發(fā)布時間:2020-08-06

    受高溫潮濕天氣影響,河粉、腸粉、米線、銀耳和木耳等食品容易受椰毒假單胞菌污染而產(chǎn)生米酵菌酸毒素,為預防米酵菌酸毒素中毒,近日廣東省市場監(jiān)督管理局特發(fā)布相關(guān)食品的消費提醒。米酵菌酸中毒不可小覷,安譜實驗早在2017年就針對米酵菌酸的檢測開發(fā)了方法,為食品安全的檢測出謀劃策。米酵菌酸是椰毒假單胞菌酵米面亞種產(chǎn)生的一種可能引起食物中毒的毒素,發(fā)酵玉米面制品、變質(zhì)鮮銀耳及其它變質(zhì)淀粉類制品是引起中毒的主要原因,銀耳中米酵菌酸的*值為0.25mg/kg。下面跟隨小編一起看看米酵菌酸的檢...

  • 發(fā)布時間:2020-08-04

    瓶口分液器的產(chǎn)品特點:可從較大的儲液瓶中吸取固定體積的液體,進行準確的、高重復性的分液操作,而不浪費試劑;當處理一些腐蝕性的液體或溶劑時,它能夠給操作人員和實驗環(huán)境提供安全保證??筛鶕?jù)液體粘稠度進行精細調(diào)控。液體不會結(jié)晶。閥門關(guān)閉時不會發(fā)生液體滴滲。提供適合容器高度的伸縮管。根據(jù)精密的刻度進行體積的快速設(shè)定。排氣安全閥技術(shù)防止液體滴漏。耐高溫高壓和抗化學腐蝕。瓶口分液器的校準步驟:(1)要求十萬分之一天平,將空燒杯放入天平內(nèi),歸零。(2)將移液器量程調(diào)到更大,對移液器進行移液...

  • 發(fā)布時間:2020-08-03

    LGC旗下DRE混標*送給你一招解你燃眉之急為什么選DRE混標?產(chǎn)品全精zhun對接數(shù)百個食品環(huán)境檢測國標行標,便捷省力,省去您配液制樣的時間。質(zhì)量高DRE混標產(chǎn)品在ISO17034/Guide34認證下生產(chǎn),質(zhì)檢報告內(nèi)容詳細,包含溯源性聲明和不確定度,保證數(shù)據(jù)真實、穩(wěn)定、可再現(xiàn)??啥ㄖ撇煌M分、濃度、溶劑按客戶需求組合,更加靈活、便捷和周到,您想要的混標,DRE都有。*活動有時效,組團下單搞不搞?搞!僅展示部分混標,完整資料索取、詢價,請掃二維碼獲取說明:1、本次活動截止到...

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