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GB 1886.64-2015焦糖色中4-甲基咪唑檢測(cè)整體解決方案
發(fā)布時(shí)間:2025-03-11

???焦糖色素跟我們的日常生活息息相關(guān),這主要是一種食品染色劑,比如醬油,碳酸飲料里面都會(huì)添加這種物質(zhì),不僅可以著色,還可以有效提高產(chǎn)品的品質(zhì)。但是在生產(chǎn)焦糖色素時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)——4-甲基咪唑。由于4-甲基咪唑含有氮雜環(huán),屬于一種弱堿性的物質(zhì),在非極性和弱極性的柱子上,很難...

  • 發(fā)布時(shí)間:2020-08-20

    大家好,又到了我們每周一的干貨時(shí)間。大家還記得第yi期干貨嗎?文中仔細(xì)分析了在SPE的基本操作階段中引發(fā)流速慢這類問題的主要原因。今天我們主要給大家分享一下,在方法偏離的情況下,如何對(duì)實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行有效優(yōu)化。在實(shí)驗(yàn)過程中,我們經(jīng)常遇到方法偏離。方法偏離主要是發(fā)生在人機(jī)料法環(huán)測(cè)這幾個(gè)方面。實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常遇到的樣品量不同,前處理儀器不同這些都是很常見的偏離問題。那么在面對(duì)這樣的問題的時(shí)候,我們?cè)撛鯓訉?duì)于整個(gè)樣品前處理過程的產(chǎn)生一個(gè)合理分析并對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行有效的優(yōu)化調(diào)整呢?今天我們給大家...

  • 發(fā)布時(shí)間:2020-08-20

    1、如下圖所示,是*比較高的一款ECD檢測(cè)器外觀,檢測(cè)器帶有輻射標(biāo)識(shí),通常情況下ECD檢測(cè)器不能進(jìn)行拆卸,只能進(jìn)行熱烘烤清洗,經(jīng)熱清洗后基線信號(hào)會(huì)降低至正常水平。ECD檢測(cè)器不建議拆卸,但位于柱溫箱內(nèi)的尾吹氣轉(zhuǎn)換接頭是可以進(jìn)行維護(hù),如果實(shí)驗(yàn)過程中操作不規(guī)范導(dǎo)致石墨碎屑?xì)埩艋蛘邇?nèi)部的混合襯管破裂等情況,則需要對(duì)尾吹氣轉(zhuǎn)換接頭進(jìn)行維護(hù),以確保檢測(cè)器響應(yīng)的正常。2、如下圖所示,ECD檢測(cè)器基座接口一般會(huì)接著毛細(xì)管色譜柱或者死堵,第yi步將色譜柱或者死堵拆下,然后將保溫外罩拿下,露出...

  • 發(fā)布時(shí)間:2020-08-20

    標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),了解一下!作為一個(gè)分析員,標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)再熟悉不過。但是,對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),我們真的都了解嗎?來,幾個(gè)小問題先測(cè)試下嘞!Q1:有證書(certificate)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)就是有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(CRM)嗎?Q2:是否獲得ISO17034(原ISOGuide34)的廠家生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)都屬于CRM?Q3:選擇、購(gòu)買和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)時(shí)應(yīng)考慮哪些要素?……大家心里都有答案了嘛?來,接著往下看!1Q:標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)屬于全面質(zhì)量管理理論人、機(jī)、料、法、環(huán)中的哪個(gè)環(huán)節(jié)?A:機(jī)-設(shè)備實(shí)驗(yàn)室應(yīng)獲得正確開展實(shí)驗(yàn)...

  • 發(fā)布時(shí)間:2020-08-20

    根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,膽堿為嬰幼兒奶粉的必需成分,然而市面上很多嬰幼兒奶粉經(jīng)常被發(fā)現(xiàn)膽堿含量不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)!等等.....膽堿是什么東西?膽堿是一種有機(jī)堿,是卵磷脂的組成成分,耶存在于神經(jīng)鞘磷脂之中。膽堿被稱為“記憶因子”,是是合成乙酰膽堿的重要原料,能幫助中樞神經(jīng)傳遞資訊,是大腦思維、記憶等智力活動(dòng)的必需物質(zhì)。因?yàn)閶胗變禾幱诎l(fā)育期,合成膽堿的能力有限,因此國(guó)家規(guī)定膽堿為嬰幼兒奶粉中的必需成分。?膽堿檢測(cè)知多少?安譜實(shí)驗(yàn)參照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB5413.20-2013“嬰...

  • 發(fā)布時(shí)間:2020-08-19

    ?安譜實(shí)驗(yàn)帶你打通關(guān)展青霉素,別名棒曲霉素,廣泛存在于爛蘋果中,具有很強(qiáng)的毒性,對(duì)人體有*的損傷,在2019年的國(guó)抽檢測(cè)項(xiàng)目中榜上有名。國(guó)標(biāo)GB2761—2011規(guī)定了展青霉素的*值為50µg/kg。目前食品中展青霉素的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)標(biāo)《GB5009.185-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中展青霉素的測(cè)定》,其方法是:用MAX小柱凈化,液質(zhì)方法檢測(cè)。安譜實(shí)驗(yàn)依據(jù)國(guó)標(biāo)方法,運(yùn)用CNWPoly-SeryMAX小柱(SBEQ-CA3381)和AthenaUHPLCC18色譜...

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